“统一七八十年代在宝岛就开始做瓶装茶、柠檬红茶、乌龙茶,有成熟配方、生产工艺、茶粉供应链、饮料生产线,茶饮料技术积累十几年。”
“看到旭日升这么红火,他们在大陆也推出统一冰红茶,但不是本土研发,是直接把宝岛的成熟配方、生产工艺照搬过来,微调甜度适配本土口味。”
“初期反应一般,但是他们反应快,马上调整了配方,做出了大陆第一款无气瓶装冰红茶,比旭日升口感更清爽,现在在华东、华中卖得很好。”
“统一现在在武汉东西湖建了工厂,专门生产冰红茶,深耕华中市场,已在红茶赛道站稳脚跟,绿茶饮料产品暂时还没有开发。”
“王教授、徐教授肯定清楚,既然能做红茶饮料,那自然能做绿茶饮料,这两种饮料在技术上并没有太大差距,所以他们要是看到咱们的冰绿茶卖得这么火,肯定会效仿,甚至有可能已经在搞研发了。”
“而且湖北也是国内重要绿茶产地,咸宁、恩施都有大片大片的茶山,收购原材料非常方便。”
王延光继续给他们解说,“还有康师傅,这家公司最早只做油脂、面粉、蛋酥卷,根本不做饮料,进入大陆市场也是靠康师傅方便面发的家,在茶饮料领域的积累不如统一。”
“不过这家企业资金实力非常雄厚,康师傅方便面这几年卖的有多火大家都清楚,他们去年才开始做盒装冰红茶,技术、配方、供应链全是现学,还从统一挖了不少人。”
“广东同样是绿茶大省,而且当地经济较为发达,市场前景非常广阔,康师傅肯定不会忽视这块市场,迟早会参与进来。”
“考虑到他们的资金实力和管理水平,如果加大投入,一定会成为咱们公司的劲敌,所以从现在开始,我们就得多多搜集这两个竞争对手的资料,提前做好准备,以免等这两家企业大举进攻的时候措手不及。”
杜国楹举手发言,“王董,听您这么一说,我感觉无论康师傅还是统一,肯定都还没有开始搭建自己的茶饮料销售渠道吧?而且他们的影响力主要集中在华中、华南一带。”
“而我们之前和华中、华南的大代理商签约的时候,已经特别注明了独占条款,他们要是想代理我们的硒峰冰绿茶,就不允许再做其他茶饮料。
“华中、华南有实力的代理商现在都站在我们这边,就算康师傅、统一开始进军茶饮料市场,在渠道方面依旧没办法和我们比。”
王延光满意地点点头,“在市场上还没有其他绿茶饮料的情况下,你们在征集代理商的时候,就能考虑到未来的竞争,这很好。”
“但是也不能以为绑定了大代理商就可以高枕无忧了,只要有利可图,肯定有代理商愿意和康师傅、统一合作,而且他们之前做方便面的时候,就已经建立起了较为完善的销售体系。”
“茶饮料和方便面同属快消品,销售渠道大体相似,依靠原来的渠道也有可能在短时间内把货到处铺开。”
杜国楹赶紧补充,“那我们就加大冰柜的投放,和销售终端的便利店主、小卖部老板签署排他合同,拿了我们的冰柜,就不能让其他品牌的茶饮料进来。”
“这样也可以,只是在执行过程中有很多问题,别的不说,光核实、监督就是个大麻烦,要是偷偷卖的店主多了,难道我们真能和人家翻脸?”
“那就主动出击,趁他们还没把产品拿出来,就提前占领华中、华南市场,新产品在刚刚投放市场的时候实力最弱,如果我们能打断他们的发展势头,就会长久地占据竞争优势。”杜国楹脑子转得挺快。
“对,这就是我要说的,光靠广告宣传还不够,最好是直接在华中、华南建分厂,一旦这两家企业推出绿茶饮料,就和他们拼刺刀,进行白刃战,让他们没办法迅速在市场站稳脚跟。”王延光提高了嗓音。
就和杜国楹说的一样,面对可能出现的强力对手,最好的办法是把他们扼杀在摇篮中,要是等他们长大,再和他们竞争,耗费的力气肯定比现在大多了。
听到这儿,杜国楹忍不住摇摇头,“旭日升就意识不到这一点,咱们的广告在央视都播了一个多月,他们还没有出台针对我们的竞争策略,难道真以为红茶饮料和绿茶饮料就是两种产品?我们的硒峰冰绿茶销售火爆,就真对
他们没有半点影响?”
“都是茶饮料,肯定会有竞争,旭日升估计是沉迷于现在的成功,对市场竞争已经失去了敏感性。”魏红林笑道。
“当然,以旭日升的知名度和体量,如果反应过来,我们也有不小的麻烦,所以下去后我马上安排人专门搜集旭日升、统一、康师傅这几家企业的信息。”
“不错,这些工作都要做在前面”,能主动干活自然是好的,王延光表扬了他一句,然后又给他安排了新的任务,“既然要建分厂,那肯定得去实体考察,你准备准备,过几天和我、小杜还有孟厂长一起出几天差,到华中、华
南走一趟,选两个好地方建厂。”
魏红林擅长和政府部门打交道,由他负责和当地干部的交际;孟永余熟悉饮料厂的建设,知道啥地方最适合修建茶饮料厂。
饮料厂可不是光看自然条件适合不适合,还得考虑到公司的销售网络布局,肯定要把厂子建在关键的销售节点上,如此可以节省运费,这方面的工作就得杜国楹做了。
“好,我待会就把本部门的工作安排好。”被点到名的人先后应道。
魏红林、杜国楹手头的事情不少,好在他们到公司的时间相对较长,早已锻炼出了一支过硬的队伍,离开几天也没太大影响。
孟永余则有点麻烦,“王董,我走了,饮料厂的事由谁负责?”