“王主任,您给采茶工开这么高的工资,会不会提高公司成本啊?”拍完采茶工,记者又找到王延光做采访,这也是宣传的一环,到时候文章会刊登在省报上,让读者了解到硒峰毛尖的诞生过程。
“好的茶叶必须要更加小心的采摘,这样才能保证茶叶的品质,如果连采茶的钱都要克扣,还怎么生产好茶?”王延光答道。
“我们这也是参考了龙井给采茶工的薪酬,和那些普通等级的茶叶自然不同,给采茶工的工资高了,她们就会更加用心地工作,采出更好的鲜茶叶。”
“同时我们硒峰茶业作为国营企业,也应该承担一些社会责任,提高采茶工的工资,也有助于帮助更多人脱贫致富………………”
王延光洋洋洒洒说了一大堆,核心就两个意思,硒峰毛尖为了品质绝不吝惜投入,在茶叶采摘上已经做到了和西湖龙井平齐。
同时硒峰茶业也愿意为国家、省里的扶贫大计做出贡献,这样消费者和领导干部看了都高兴。
收集到了足够的素材,记者就带着满满的收获准备离开了,王延光起身道,“我送送你吧,正好要去江城参加硒峰茶业形象展示店的开业典礼,能一路把你送到西安。”
记者有点受宠若惊,赶紧连连推辞,最后还是没拗得过王延光的热情,坐上王延光的专车一路抵达西安,回到报社就抓紧时间写文章。
王延光则改乘飞机降落在江城机场,出来的时候蔡力群早就在外面等候了,见他出来远远地伸出双手,“王董过来参加开业典礼,肯定能迎来一个开门红。”
“能不能来个开门红,还得靠蔡总你多捧场啊,我们硒峰茶业初来乍到,可不认识什么人。”王延光客气道,实际上他已经让袁兆龙帮忙请了一些在当地比较有影响的人物,肯定不会让开业典礼冷冷清清的。
“国宴用茶初临江城,绝对不会缺人捧场,不过我也请了一些朋友到场参观,希望能略微添点光彩。”蔡力群谦虚地道。
他也希望硒峰茶业的展示店能一鸣惊人,这样对他的销售也有好处,别的不说,国宴用茶四个字可是只能展示店悬挂,不让顾客亲眼看见,他们怎么放心去自己的店购买茶叶?
一路有说有笑,只花了三十多分钟就到达了如今江城最繁华的江汉路商圈,这里距离市政府也不远,是最适合开展示店的地段。
此时店面已经完成了装修,一楼的装修延续了硒峰茶业参加展会时的风格,融合了现代的简约和唐代的大气,在当下这个年代,绝对称得上鹤立鸡群,和蔡力群开在旁边的茶叶店形成了鲜明的对比。
蔡力群进来后连连埋怨,“王董,你们真是太不厚道了,有这么好的方案也不拿出来给我们参考参考,结果现在一看,我的店就好像土老板开的一样,钱是花了不少,格调却比你们差了好几个档次。”
他倒是聪明,知道把店开在展示店隔壁可以沾光,然而等装修结果一出来就被比下去了。
“装修方面,我们也会给各位代理商提供支持,今年是时间太紧没来得及,等淡季的时候,咱们可以先停业几天,我请香江的专家过来给大家讲装修理念,咱们按照他的方案装修就行了。”王延光笑笑说道。
一楼参观完了再上二楼,只见二楼还有点空荡荡的,蔡力群有点搞不清楚,“王董,这边的商铺租金可不便宜,哪怕二楼一年下来也是一大笔钱,你们把这么大的面积空着不用,是不是太浪费了?”
“不浪费,一点儿都不浪费,要的就是这么大的空间,等明天你就明白了。”王延光连连摇头,这可是他专门强调的,现在看来,江城展示店的工作人员执行得很到位。
查看结束,王延光喊店里的人一起去吃饭,犒劳他们这段时间的辛苦,然后就在附近的酒店休息。
第二天一早,到店门口一看,外面已经摆了不少花篮,店员们正在调整花篮的位置,蔡力群的肯定要放在最醒目的地方,人家是代理商嘛,然后则按照身份进行排列。
展示店九点开业,八点刚过客人们就陆陆续续过来了,这里面有袁兆龙请来的,也有蔡力群帮忙喊来捧场的,王延光都客客气气地迎了进去,再陪着寒暄几句,引他们到沙发边就坐,工作人员送上茶水点心。
九点一到,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,宣告硒峰茶业江城展示店正式开业,特意邀请过来的记者赶紧按动快门记录下这一画面。
仪式结束,硝烟味散去,王延光领着他们进到店里面,请他们上二楼,只见原本空荡荡的房间里多了一个茶桌,一位身着唐代服饰的茶艺师,和几排座椅。
王延光请大家入座品鉴茶艺表演。
看到这幅架势大家都很好奇,因为茶艺现在才刚刚起步,一般人喝茶哪有这么多工具,都是用茶杯简单地泡下就行了。
轻柔古雅的音乐响起,茶艺师取出茶叶,放入茶则中,轻轻拨散,然后用电水壶把水烧开,静置一分钟降温。
绿茶可不能用开水泡,温度要稍微低一些,普通绿茶85°最合适,明前新茶还要再低一点,80°冲泡最佳,这样能最大程度保留鲜爽感。
把水缓缓倒入盖碗、公道杯、品茗杯,倒至八分满;轻轻晃动盖碗,让热水均匀接触碗壁,停留15秒,然后将水依次倒入滤网、茶盘,用茶巾轻轻擦拭盖碗、公道杯、品茗杯的外壁,去除水渍,确保器具干燥。
用茶匙将提前称量好的干茶,轻轻从茶则中拨入温好的盖碗中,投茶后,轻轻晃动盖碗,让干茶均匀铺在碗底,便于后续冲水时茶叶均匀受热、出味。
将80°的热水缓缓倒入盖碗,轻轻晃动盖碗3-5秒,让热水均匀浸润每一片茶叶,然后快速将水倒掉。
那才结束冲泡,沿盖碗边缘急急低冲倒入,倒至盖碗四分满,20秒前将盖碗中的茶汤,通过滤网急急倒入公道杯,再将公道杯中的茶汤,均匀倒入各个品茗杯中,请各位贵客品鉴。
一整套流程行云流水,看得众人都呆了,一时竟然忘了品鉴。