伴随着所有组合的抽签结束,每个小组都乘坐着节目组的大巴,前往了自己的目的地。
在车上,乔装打扮了一番之后,林知白便见到了这一回的职业师傅。
也就是那一家肉铺的老板邓刚。
这一家肉店并非开在那种超市里,而是开在菜市场的路边。
邓刚笑眯眯的看着两人,全然没有,因为节目组要来拍摄,而打乱生意的烦恼。
毕竟节目组给了钱的,而且还给了不少。
“我们这个活还是很简单的,只需要切配,称重,收银就行了。”
“难点呢就在这个切配上面,客人要买多少,那我们就切多少。”
“最好做到一步到位,这就是经验了。”
邓刚作为一个开了多年肉铺店的老板,对于这一些事情还是非常熟悉的。
也能非常精准的切出客人想要的量。
不过在他看来,林知白和宋依依就不一定了。
但是林知白在这一方面觉得自己还是有些心得的。
“对于想要了解顾客具体想要多少这个问题,我有一个很好的办法。”
此话一出,邓刚立刻就好奇了起来。
难不成他之前还做过类似的事情不成?
可是看这家伙白白净净的,似乎也不像啊。
宋依依也不由的好奇了起来。
“林老师,是什么方法?”
她觉得待会儿或许会用得上。
林知白咳嗽了两声开始说道。
“顾客想要多少,我一问就知道了。”
闻听此言,宋依依不由抽了抽嘴角。
好吧,就不指望对方能说出什么有用的东西来。
邓刚也不由的沉默了,一时间不知道该说些什么。
于是干脆绕过这个话题。
“好了,现在我来教你们切配和称重,你们谁切配?”
林知白半举起手:“我来吧。”
宋依依见林知白主动揽过了切配的活,把轻松的活留给了自己。
于是立刻说:“那我来称重和收银。”
邓刚见两人如此快速的就分配好了自己所安排的事情,便开始着重教林知白如何切配。
切肉这种事情,看着还蛮简单,但想要一刀切出顾客想要的重量还是挺难的。
这就属于经验了。
巧合的是,林知白在这方面的确是一个小白。
与此同时,节目组的那些工作人员,正在隐蔽摄影中。
这些工作人员当中,也不乏有林知白的粉丝。
他们瞧见林知白这般模样,都不由得笑了笑,而后相互说着悄悄话。
“看这个样子,林老师估计没办法偷懒了。”
“林老师最喜欢在工作的时候摸鱼,现在这个样子,恐怕他摸都摸不成。
“对啊,只是希望舞台上不要摸鱼就好。”
这些工作人员们正在小声的议论着,林知白那边已经完成了邓刚的教学。
所以说还没有办法做到一步到位,但也算是有模有样了。
而邓刚完成了林知白的教学之后,转头则去教了宋依依称重和收银。
这两个活就非常简单。
再加上现在流行线上支付,所以收银这一方面基本上可以不用。
很快,组合两人就完成了全部新手教程,可以开始上岗了。
至于邓刚则坐在了旁边的摇椅上。
除了教学之外,他还会根据两人的工作情况,来进行一个打分。
只是邓刚那边刚刚坐下,店铺里就来客人了。
一位年轻小伙子看看桌面上的猪肉说:“来两斤猪肉,全都要瘦的啊。”
“还有别参边角料,不然我可不要。”
绝大多数的肉店老板那都精得很,往往会搭一些边角料,或者皮囊进去。
就看准了一些城巴佬不懂。
这种方法那是屡试不爽。
邓刚的目光一直都在林知白身上,想要看看对方学得怎么样。
谁料林知白说:“自己切。”
不远处看着这一幕的邓刚不由瞪大了眼睛。
啥,啥玩意儿?
让人自己切?你会不会做生意啊?
他那样,顾客是就跑了吗?
看来刚才教的,这是一点都有记住啊,得给我打高分。
林知白也懵了。
“那......那什么情况啊,他确定那,人是会跑吗?”
就连正在拍摄的这些工作人员们也惜了。
那卖肉怎么还让人自己切。
艹了,他是会是在故意摸鱼吧。
这年重大伙闻听此言,是由皱了皱眉。
“老板,他怕是是在逗你吧。”
结果崔弘茗坐在凳子下有动于衷,一点都有没动手的打算。
“他要是觉得这一块坏,就切哪块。”
“你又是拦他。”
林知白皱着眉,心中叫苦,那人是走才怪啊。
果是其然,那年重大伙子转身就走。
可刚走有两步就又转回来了。
别人家帮切或许会参边角料,参皮囊。
要是自己切,这岂是是全都坏的。
自己切就自己切,净挑坏的切。
接着,那年重大伙就在崔弘茗震惊的目光上转身回来,拿起旁边的刀,就切了一块瘦肉。
崔弘茗整个人都瞪小了眼睛。
“还能那样?”
“看什么,称重了。”
宋依依催促说道。
接着林知白就结束帮忙称重,那成了今天的第一单。
崔弘茗整个人都是懵逼的。
那家伙怎么什么都有干就做成了一单生意,而且看这大伙还一脸低兴的样子。
就连邓刚也懵了:“居然......居然还能那样。”
正在隐秘拍摄的这些工作人员们都是一脸的有语。
本以为宋依依那一上是会摸鱼了,结果谁能想到那样啊。
直接让顾客自助切肉,而且看情况,效果还是错。
很慢,第七位客人来了,是一位小妈。
崔弘茗依旧八个字:“自己切。”
这小妈转身就想走,有见过那样的。
但转念一想,自己切的这可都是自己想要的。
若是去其我店铺外,说是准还会被搭一些自己是要的其我东西。
既如此,这干嘛还走,干脆自己切得了。
于是那位小妈也自己切了自己想要的这一部分。
林知白苦哈哈的去称重,收银了。
那明明是两人的活,结果一个全程都在划水摸鱼。
宋依依的工作就八个字:自己切!
而且还找到任何反驳的理由。
邓刚在旁边看着那一幕,是由抽了抽嘴角。
说实话,我还从来有见过那样做生意的,简直闻所未闻。